風聞四川海底撈的麻辣火鍋好一陣子了，剛好今天同事離別趴就選在台中大遠百的海底撈來吃吃看，打電話預約都已經額滿，所以只好約十一點來吃午夜場，一進到海底撈正好碰到變臉秀，服務員便貼心的讓我們先到前方去看表演再回來點餐。
海底撈的入口，大大的招牌投影在地上，很是有氣勢。
面對面的桌子有一種復古的fu~說不上豪華，算起來挺樸實的。
變臉的演員自備音響，聲音有點破音，但是不影響表演。
表演者在表演時不時和客人互動，逗得大家哈哈大笑的。
我們站在旁邊看，足足被嚇了三回，表演得很逗趣^^
表演完畢後，我們回到座位上，服務人員會拿menu開始點菜，由於我們一桌都有點菜障礙，就請服務員幫忙推薦。
我們點的是招牌麻辣鍋與養生菌鍋，一鍋兩吃，怕辣的可以用菌鍋漱漱口，湯頭還不錯，對吃得清淡的人來說是合理的口味。
服務生最為推薦的青娃肉，標榜現點現宰吃起來滑嫩可口像雞肉一般，由於是現宰的，剛上桌時，蛙肉還一動一動的，有點不忍心，不過肉質真的很鮮甜柔嫩。
燙熟了之後的青娃肉，感覺有點像牛肉，但吃起來是雞肉的口感。
丸子送上來的時候，我們也點有傻眼，分量不算多。
蔬菜的選項也不多，我們點了小玉蜀黍跟高麗菜盤。
高麗菜盤，四個人吃有點不太夠。
招牌的滑嫩牛肉與羊肉，標榜久煮不爛。
羊肉有點辣，適合在辣辣的麻辣鍋底煮。
微辣的大腸，分量不算多，一個閃神就被同桌的有人吃光了!XD
桌邊的招待的白蘿蔔，閃光嚴重的faye一度以為是用過的紙巾。
滑蝦肉，會由服務生進行桌邊服務。
以服務貼心著名的海底撈，友人說想喝淡一點冰塊多一點的冬瓜茶，就獲得了這一半冰的茶飲。XD
再來就是經典的拉麵條，出神入化的技術，跟客人良好的互動，雖然我們一度覺得很好笑，但是也不得不配服一下。
後方穿黑衣的店員就是我們這次的桌邊服務員，很會聊天，我們不需要太多服務，但是貼心的服務員還是用他的方式服務我們，就是時不時的跟我們聊天，同是餐飲業出身的，也聊一聊業界的辛苦。
最後也一起拍照，很搞笑的服務員我們印象都很深刻。
海底撈 台中大遠百店 營業時間早上11:00~03:00，
407台中市西屯區台灣大道三段251號12樓 南棟 預約專線04-22540250
留言列表
